No siempre contamos con evidencia científica para cuestiones vinculadas a la dieta, pero en esta ocasión podemos hablar de una excepción, se ha realizado un estudio que demuestra que el consumo de dos kiwis diarios aumenta la frecuencia de evacuaciones intestinales y brinda un mayor alivio en las molestias gastrointestinales de las personas con constipación1.

La capacidad laxante del kiwi puede ser atribuida a su alto contenido de fibra y agua, y también a la presencia de una sustancia llamada actinidina (enzima), capaz de estimular la motilidad gastrointestinal / el movimiento del tubo digestivo.

En este estudio se comparó el consumo de dos kiwis por día durante dos semanas, con la situación previa de los participantes y también se comparó con el consumo de psyllium, que también demostró mejorar la frecuencia de las deposiciones. El tiempo de la indicación fue breve, por lo que no se puede saber aún si el beneficio conseguido perduraría en el tiempo.

La mayoría de los médicos sugerimos dietas ricas en fibras y estimulamos el consumo de verduras y frutas, sin embargo no contamos con estudios rigurosos sobre alimentos específicos que nos permitan recomendaciones más pertinentes. Cuando nuestras recomendaciones generales para aliviar la constipación fallan, solemos recurrir a los laxantes que han mostrado ser efectivos, aunque no están libres de efectos adversos. Por estos motivos nos resulta interesante contar con una opción natural que cuenta con evidencia científica para sugerir en el tratamiento de la constipación.

Al mismo tiempo no podemos dejar de observar que el estudio mencionado ha sido subvencionado por el gobierno de Nueva Zelanda y por la empresa Zespri Internacional, la mayor comercializadora de kiwi en el mundo.

Aclaración:

1- La constipación, definida como la dificultad o la infrecuencia en la evacuación intestinal, puede acompañarse de esfuerzo o de una sensación de evacuación incompleta y es un problema relativamente frecuente, se estima que cerca del 12 % de la población mundial lo presenta. Si la constipación no está asociada a alguna medicación o problema obstructivo del intestino, se manifiesta como un problema funcional o también puede formar parte de los síntomas del síndrome de intestino irritable (también conocido como colon irritable).

Referencias:

Martinez Elhelou, S. (2023). El consumo de kiwi verde mejora la constipación y el confort abdominal. Evidencia, Actualizacion En La práctica Ambulatoria, 26(2), e007064. https://doi.org/10.51987/evidencia.v26i2.7064

Gearry R, Fukudo S, Barbara G, et al. Am J Gastroenterol. 2023 Jan 9. Online ahead of print. PMID: 36537785. doi: 10.14309/ajg.00000000000021241